Odore di pane
appena sfornato.
Profumo di pomodori
appena fritti.
Di pomeriggio
fumo di ulivo
che cuoce la "piada"
e sulla teglia
l'infarinata saraghina.
In fianco all'uscio
il gelsomino bianco
stellato, sogna una sposa
ch'esce sull'aia.
Campagna di Romagna.
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